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Sécurité (manipulation réelle en laboratoire)
⚠️Corrosif🌡️Chauffage
- Porter gants et lunettes de protection ; rincer abondamment à l'eau en cas de contact avec la peau.
- Utiliser une pince en bois, ne jamais toucher le montage chaud à mains nues.
Chrono (Reflux)
0 min
Avancement
0%
Masse Savon Formée
0.0 g
Max théorique: 10.3 g
Protocole Expérimental
Trop froid : Réaction lente.
Points clés :
- Réaction Totale : Contrairement à l'estérification, la saponification ne s'arrête pas à un équilibre. Le rendement tend vers 100%.
- Facteur Cinétique : La réaction est lente à température ambiante. Le chauffage à reflux permet d'accélérer la réaction sans perte de matière (les vapeurs se condensent et retombent).